Cuketové placky
Postup prípravy
Cukety ošúpeme, nastrúhame, osolíme a necháme chvíľu odležať.
Za približne 10 minút nastrúhanú cuketu ručne vyžmýkame a preložíme do misy.
Pridáme vajcia, vločky, cesnak a čierne mleté korenie, soľ a rozdrvenú majoránku.
Poriadne premiešame. Na rozohriatom oleji (alebo prepustenom masle) v panvici opekáme vytvarované placky, z každej strany približne 3 minúty.
Môžeme podávať s domácim kôprovým alebo cesnakovým dipom, pripraveným z bieleho jogurtu.
Ingrediencie
Cuketa
300 g
Ovsené vločky
300 g
Vajcia
2 ks
Cesnak
1-2 strúčiky
Soľ
štipka
Čierne mleté korenie
štipka
Majoránka (sušená)
1 ČL
Repkový olej na opekanie
Bielkoviny
19,6 g
Sacharidy
73 g
Tuky
18 g
Vláknina
9,1 g
549,3 Kcal
3 porcie
Bezmäsité
Tajná zbraň každého hrdinu a hrdinky.
Staňte sa hrdinom svojho zdravia vďaka vyváženej strave.
Tajná zbraň každého hrdinu a hrdinky.
Staňte sa hrdinom svojho zdravia vďaka vyváženej strave.
© 2025 Potravinárska komora Slovenska | Designed & developed by newschool.sk